Filetes de Merluza Empanados 340g

INGREDIENTES:

MERLUZA (56%), harina de TRIGO, aceite de girasol, agua, almidón modificado de maíz , almidón de TRIGO, azúcar, dextrosa de maíz, sal, levadura, albúmina de HUEVO, espesante (E 407 carragenanos) y especias (pimentón y cúrcuma).


ALÉRGENOS:

Contiene:
 Cereales que contienen GLUTEN y productos derivados
 HUEVOS y productos a base de huevos
 PESCADO y productos a base de pescado

Puede contener trazas de:
 CRUSTACEOS y productos a base de crustáceos
 LECHE y sus derivados (incluida la lactosa)
 MOLUSCOS y derivados


Sin organismos genéticamente modificados

Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongeladoSARTÉN: Freir sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (170-180ºC). Para que la temperatura del aceite no disminuya eche pocas unidades cada vez. Deles la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo, de 4 a 5 minutos, hasta que estén bien doradas.
FREIDORA: Freir en aceite abundante y muy caliente (170-180ºC), de 4 a 5 minutos, hasta conseguir un color dorado.
Si observa hielo superficial sobre el producto, retírelo con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.
HORNO: Precalentar horno a 200º. Colocar los filetes sin descongelar sobre la bandeja y posicionarla en la parte media del horno, hornear durante 15 minutos aproximadmente. Para un cocinado mas homogéneo, se recomienda dar la vuelta a los filetes a mitad del tiempo de preparación.