PUERRO LIMPIO BANDEJA 500G

PUERRO LIMPIO BANDEJA 500G
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PUERRO LIMPIO BANDEJA 500G

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Descripción ampliada:

Denominación de alimento: Puerros limpios bandeja
Cantidad neta:500 g

Conservar refrigerados.La parte blanca del puerro, por ser la más tierna, es la única que se consume, aunque sus hojas verdes también se emplean en caldos y para dar sabor a guisos. Normalmente, para prepararlos, hay que quitarles las hojas verdes y la primera capa de la parte blanca para poder limpiarlos y eliminar toda la tierra. Después hay que lavarlos.
Los puerros pueden consumirse crudos, si son tiernos, o cocidos; picados muy finos se pueden añadir a ensaladas; hervidos, como plato único (puerros a la vinagreta) o ingredientes de guisos, potajes de legumbres y verduras; en purés, hojaldres y pasteles; son el ingrediente principal de la vichyssoise; salteados; como guarnición de segundos platos de carnes y pescados; en paellas; pizza y pasta; y es famoso el pastel de puerros y gambas.

* Para cualquier información adicional con respecto a la información nutricional o procedencia del producto, puedes consultar con nuestro equipo de atención al cliente en el teléfono: 948 29 01 90

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